BERTRAMWURZELPULVER Aurica, 50 g

Için kullanım talimatları BERTRAMWURZELPULVER Aurica, 50 g

Özet bilgi: Aurica Bertram kök tozu, Hildegard von Bingen mutfağında kullanılan aromatik bir baharattır. Özellikle et yemekleri, çorbalar, soslar ve kılçıksız buğday yemekleri için uygundur. Toz, Roma bertramının öğütülmüş kökünden yapılır ve yemeklere hafif, baharatlı bir tat verir. Hildegard von Bingen, sindirimi desteklediği ve kanı güçlendirdiği için bertramı evrensel bir baharat olarak önermektedir. Aurica'nın Bertram kökü tozu Almanya'da üretilmektedir ve serin, kuru bir yerde saklanmalıdır. Net ağırlığı 50 g olan bir pakette mevcuttur.